Gratén de pastas

(Receta que hace Andrés)

750 grs. de pastas (tortelinis, pennes, etc.)
1/2 litro de crema de leche
mostaza
concentrado de tomate
cubito de carne o pollo sin hidratar
queso gruyere rallado
queso parmesano
pimienta
orégano

Cocinar las pastas al dente (2 minutos) , escurrir  y colocar en un molde para hornear.
Preparar la salsa mezclando todos los ingredientes menos el queso.
Bañar las pastas con esta salsa que queden bien cubiertas.
Cubrir con los quesos y gratinar.