Salchichas horneadas

4 salchichas
2 cucharadas de aceite
1/3 taza cebolla en julianas
1/2 cucharadita de pimienta
1/2 cucharadita de paprika
2 cucharadas de azúcar
3/4 cucharadita de mostaza en polvo
1 cucharada de salsa picante
1 cucharada de ketchup de tomate

Freir la cebolla en aceite y dejarla a fuego lento hasta que ablande.
Añadir los siguientes 7 ingredientes y dejarlos sazonar a fuego suave removiendo constantemente.
Abrir las salchichas a lo largo y acomodarlas en una budinera refractaria. Verterles encima la salsa preparada y hornearlas a fuego moderado durante 20 minutos, bañándolas frecuentemente con la salsa que escurre.

Servirlas sobre panes alargados o con puré de papas.