Otra torta de cambur
2 tazas de harina
1 ¼ tazas de azúcar morena
1 taza de aceite
4 huevos
3 ó 4 cambures
1 c polvo Royal
1 C canela
1 C vainilla
1 C brandy
Colocar en la licuadora todos los ingredientes menos la harina y el azúcar; licuar bien.
Mezclar a mano la harina con el azúcar y añadir la mezcla contenida en la licuadora.
Verter en molde engrasado y enharinado y hornear a 350° F durante 45 minutos.