Ceviche Japanese
(Receta de Elisa)
Pescado crudo cortado en cuadritos de 1 cm2
Jugo de limón
Cilantro cortadito
1 lata de leche de coco
1 cucharada de miel
canela
2 cucharadas de jengibre en polvo
poquito de sal
Mezclar todos los ingredientes y macerar el pescado de 1 a 2 horas.