Salsa Napolitana
1 lata de tomates
1 cucharada de aceite
1 cucharadita de adobo completo
1 cucharadita de salsa inglesa
1 cucharadita de orégano en hojas
1 cucharadita de azúcar.
2-3 hojas de albahaca
Licuar los tomates junto con el agua que traen. Pasar a una olla y añadir los ingredientes restantes. Cocinar a fuego lento hasta que la salsa espese (aproximadamente 1 hora), añadir la albahaca y bajar el fuego hasta el momento de servir.
